Ирландский хлеб
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 626 ккалдругое
Ингредиенты
Пшеничная мука250 г
Непросеянная мука250 г
Геркулес100 г
Соль1 чайная ложка
Сливочное масло25 г
Сода1 чайная ложка
Кефир500 мл
Приготовление
1
В миске соедините пшеничную и непросеянную муку, геркулес, соль, соду и мягкое сливочное масло.
2
Влейте кефир и замесите мягкое тесто.
3
Сформируйте из теста круглую буханку среднего размера.
4
Поместите заготовку на присыпанный мукой противень и сделайте сверху надрезы в форме креста.
5
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30 минут.