Карамельный соус
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 456 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливки150 мл
Сахар225 г
Сливочное масло100 г
Вода65 мл
Приготовление
1
Слегка подогрейте сливки в отдельной посуде.
2
В кастрюле соедините сахар и воду, нагревайте, периодически помешивая, до образования золотистой карамели.
3
Аккуратно влейте горячие сливки в карамель, постоянно помешивая, чтобы избежать бурной реакции.
4
Добавьте сливочное масло и перемешайте до однородности.