Маринованная морковь с дайконом по-вьетнамски
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 69 ккалвьетнамская
Ингредиенты
Вода1 стак.
Уксус0.25 стаканов
Сахар2 столовые ложки
Соль2 чайные ложки
Морковь250 г
Дайкон250 г
Приготовление
1
Очистите морковь и дайкон, нарежьте их длинной тонкой соломкой толщиной примерно со спичку.
2
В теплой воде растворите уксус, сахар и соль до получения однородного маринада.
3
Плотно уложите овощную соломку в банки и залейте приготовленным маринадом, накрыв крышками.