Куриные грудки с сыром фета, гречневой лапшой и соусом путанеско
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 383 ккалитальянская
Ингредиенты
Куриная грудка300 г
Гречневая лапша150 г
Базилик3 стебля
Сыр фета100 г
Маслины50 г
Соус путанеска100 мл
Фисташки40 г
Чеснок2 зуб.
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
2
Измельчите чеснок, фисташки, кубиком нарежьте фету и мелко порубите базилик. Смешайте в миске, приправьте перцем.
3
Сделайте в грудках кармашки и начините их подготовленной смесью.
4
Обжарьте грудки на среднем огне до золотистой корочки, затем запекайте в духовке 10-15 минут.
5
Сварите гречневую лапшу в подсоленной воде 5-6 минут, откиньте на дуршлаг и при желании сбрызните маслом.
6
Разогрейте соус путанеско на сковороде, маслины разрежьте пополам.
7
Подавайте грудку с лапшой и соусом, украсив маслинами и базиликом.