Картофельная запеканка с рыбой
⏱ 85 мин🍽 6 порц.🔥 262 ккалрусская
Ингредиенты
Филе рыбы500 г
Картофель1 кг
Помидоры1 шт
Сыр100 г
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте филе рыбы небольшими кусочками, посолите, поперчите и оставьте мариноваться на 15-20 минут.
2
Нарежьте картофель кружочками, выложите первым слоем в форму для запекания, посолите и поперчите.
3
Сверху распределите подготовленную рыбу.
4
Добавьте слой кружочков помидоров.
5
Выложите второй слой картофеля и слегка посолите.
6
Смажьте поверхность майонезом.
7
Посыпьте натёртым на мелкой тёрке сыром.
8
Запекайте в духовке 30-40 минут до готовности и золотистой корочки.