Спагетти с печенью по-русски
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 418 ккалрусская
Ингредиенты
Говяжья печень300 г
Спагетти из твердых сортов пшеницы250 г
Репчатый лук1 головка
Чеснок1 зуб.
Сливочное масло50 г
Приготовление
1
Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, затем слейте и промойте холодной водой.
2
Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
3
Увеличьте огонь, добавьте нарезанную печень и готовьте до полной готовности.
4
Соедините спагетти с печенью, перемешайте и прогрейте под крышкой около 3 минут.