Скрэмбл с сыром тет-де-муан
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 326 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо8 шт
Сольпо вкусу
Оливковое масло20 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Сливочное масло15 г
Сыр тет-де-муан60 г
Приготовление
1
Разогрейте сковороду на сильном огне и растопите сливочное масло.
2
Вбейте яйца, посолите и энергично помешивайте около 1 минуты, пока они не начнут схватываться.
3
Добавьте сыр тет-де-муан и перемешайте до его расплавления.
4
Переложите скрэмбл на тарелки, сбрызните оливковым маслом и посыпьте свежемолотым чёрным перцем.