Фрикадельки
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 842 ккалрусская
Ингредиенты
Говяжий фарш1 кг
Вода0.25 стаканов
Куриное яйцо3 шт
Белый хлеб30 г
Томатная паста500 г
Чеснок1 зуб.
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте говяжий фарш с яйцом, размоченным белым хлебом, водой, солью и перцем до однородности.
2
Сформируйте из фарша шарики среднего размера.
3
Выложите фрикадельки на противень и запекайте при 190 градусах до полной готовности.
4
При подаче полейте готовые фрикадельки горячим соусом из томатной пасты с чесноком.