Гречневая каша с тушеной говядиной
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 399 ккалрусская
Ингредиенты
Гречневая крупа1 стак.
Говяжья тушенка1 банка
Репчатый лук1 головка
Растительное масло25 мл
Петрушка50 г
Молотый красный перецпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте говядину и потушите её до готовности.
2
В микроволновке доведите 2,5 стакана воды до кипения на полной мощности в течение 8 минут.
3
Промойте гречку, добавьте её в кипяток и варите 10 минут на полной мощности, затем убавьте до средней и прогрейте ещё 10 минут.
4
Измельчите свежую петрушку.
5
Обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле около 5 минут.
6
Добавьте к луку тушёную говядину, молотый красный и чёрный перец, соль; перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.
7
Смешайте готовую гречку с петрушкой, луком и говядиной, прогрейте в микроволновке на полной мощности 2 минуты.