Варенье из арбузных корок по-домашнему
⏱ 240 мин🍽 8 порц.🔥 536 ккалрусская
Ингредиенты
Арбузные корки1000 г
Сахар1000 г
Вода2 л
Ванилин20 г
Лимонная кислота20 г
Приготовление
1
Очистите арбузные корки от тёмной кожицы, оставив только белую часть.
2
Тщательно промойте подготовленные корки.
3
Сварите сахарный сироп из сахара и воды.
4
Опустите нарезанные кубиками корки в горячий сироп.
5
Проварите массу на медленном огне, пока корки не станут прозрачными.
6
Добавьте ванилин и лимонную кислоту, перемешайте и дайте настояться.