Морковка фри
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 185 ккалдругое
Ингредиенты
Морковь500 г
Кукурузная мука1 столовая ложка
Растительное масло1 столовая ложка
Измельченные листья эстрагона1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2
Нарежьте морковь длинными полосками толщиной около 1 сантиметра.
3
Смешайте морковь с кукурузной мукой и щепоткой молотого черного перца.
4
Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте, чтобы все кусочки покрылись.
5
Выложите морковь в один слой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6
Запекайте 40-45 минут, перевернув кусочки один раз на середине приготовления.
7
Смешайте соль с измельченным эстрагоном и посыпьте горячую морковь фри перед подачей.