Творожная запеканка с шоколадом
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 831 ккалрусская
Ингредиенты
Творог400 г
Сметана 20%-ная6 столовых ложек
Сахар9 столовых ложек
Куриное яйцо7 шт
Пшеничная мука7 столовых ложек
Темный шоколад200 г
Сливочное масло200 г
Ванилинпо вкусу
Приготовление
1
Взбей творог со сметаной, половиной сахара, двумя яйцами и частью муки, добавив ванилин для аромата.
2
Растопи тёмный шоколад со сливочным маслом на водяной бане, затем вмешай оставшиеся яйца, сахар и муку, взбивая до однородности.
3
Смажь форму диаметром 24 см маслом, выложи шоколадный слой, сверху творожный и сделай мраморные разводы деревянной палочкой.
4
Выпекай запеканку 40–60 минут при 180 градусах до готовности.