Кабачки с сыром и морковью
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 423 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Кабачки2 шт
Сыр200 г
Морковь2 шт
Чеснок2 зуб.
Майонез60 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте кабачки кружками толщиной 1-1,5 см и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
2
Смешайте тёртый на мелкой тёрке сыр, майонез и чеснок.
3
Отдельно смешайте тёртую морковь, майонез и чеснок.
4
Выложите на обжаренные кабачки слой сырной смеси, затем слой морковной.
5
При желании посыпьте свежей зеленью перед подачей.