Сырный салат с яйцами и укропом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 202 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Сыр125 г
Сметана4 столовые ложки
Томатный сок1 чайная ложка
Дижонская горчица0.25 чайных ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Укроп1 столовая ложка
Приготовление
1
Сварите яйца вкрутую, остудите в холодной воде и очистите.
2
Нарежьте яйца мелкими кубиками и переложите в глубокую миску.
3
Добавьте к яйцам мелко нарезанный кубиками сыр и аккуратно перемешайте.
4
Отдельно взбейте сметану, постепенно вливая томатный сок и добавляя дижонскую горчицу.
5
Приправьте соус солью и свежемолотым черным перцем по вкусу.
6
Вмешайте в соус мелко нарезанный укроп.
7
Соедините соус с салатом, хорошо перемешайте и подавайте.