Творожное печенье в глазури

Смешайте размягченный маргарин, муку и творог, замесите однородное тесто и уберите в холодильник на 1 час.

Раскатайте тесто до толщины 4 мм и вырежьте круглые заготовки.

Обмакните одну сторону каждого кружка в сахар и сложите пополам, чтобы сахар оказался внутри.

Повторите процедуру: обмакните одну из сторон в сахар и снова сложите пополам, получив четверть круга.

Обмакните одну сторону полученной заготовки в сахар и выложите на противень сахарной стороной вверх.

Выпекайте при 180 °C до золотистой корочки.