Пицца с кабачками, брынзой и грибами
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 506 ккалитальянская
Ингредиенты
Сыр брынза100 г
Обезжиренный творог100 г
Сметана 10%-ная100 г
Чеснок2 зуб.
Твердый сыр1 столовая ложка
Кабачки1 шт
Шампиньоны100 г
Молотый красный перец1 чайная ложка
Базилик1 пуч.
Основа для пиццы1 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Измельчить чеснок, нарезать грибы и кабачки тонкими ломтиками.
2
Смешать в блендере сметану, брынзу и чеснок, приправить солью и перцем.
3
Выложить основу для пиццы, покрыть её чесночно-сметанной массой.
4
Распределить сверху кабачки, грибы, тёртый твёрдый сыр и молотый красный перец.
5
Запекать в разогретой до 200°C духовке около 20 минут до расплавления сыра и подрумянивания овощей.
6
Перед подачей посыпать свежим базиликом.