Салат с треской по-испански
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 132 ккалиспанская
Ингредиенты
Филе трески300 г
Помидоры300 г
Красный лук1 головка
Каперсы20 г
Лимонный сок15 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите филе трески в подсоленной кипящей воде 2-3 минуты и дайте ему слегка остыть.
2
Нарежьте помидоры дольками, а красный лук тонкими перьями.
3
Разберите рыбу на волокна и смешайте её с овощами на тарелке.
4
Добавьте каперсы, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом.
5
Приправьте солью и чёрным перцем, подавайте сразу после приготовления.