Сочный яблочный пирог
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 315 ккалрусская
Ингредиенты
Кислые яблоки650 г
Куриное яйцо3 шт
Сахар150 г
Пшеничная мука100 г
Манная крупа100 г
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Ванильный сахар1 чайная ложка
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до однородной массы.
2
Отдельно смешайте муку, манную крупу, разрыхлитель и ванильный сахар.
3
Соедините сухие ингредиенты с яичной смесью и перемешайте.
4
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте средними кубиками.
5
Аккуратно вмешайте яблоки в тесто.
6
Смажьте форму маслом и присыпьте манкой или мукой.
7
Перелейте тесто в форму, выбрав достаточно большую, чтобы пирог не получился слишком высоким.
8
Выпекайте в разогретой до 170°C духовке 30–35 минут.