Салат из обжаренных помидоров с йогуртом
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 298 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры200 г
Смесь салатных листьев50 г
Чеснок3 зуб.
Натуральный йогурт100 г
Оливковое масло50 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте натуральный йогурт с половиной оливкового масла, приправьте солью и молотым чёрным перцем.
2
Нарежьте помидоры кольцами или четвертинками, если они мелкие.
3
Обжарьте помидоры на оставшемся оливковом масле около 5 минут, в конце добавьте соль и целые зубчики чеснока для аромата.
4
Выложите обжаренные помидоры на тарелку, полейте йогуртовым соусом и украсьте миксом салатных листьев.
5
Посолите по вкусу и сбрызните сверху каплями оливкового масла.