Овсяное печенье с тыквенными семечками
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 613 ккалрусская
Ингредиенты
Прозрачный мед50 мл
Сахар50 г
Пшеничная мука100 г
Овсяные хлопья75 г
Сливочное масло150 г
Очищенные семена тыквы40 г
Темный изюм50 г
Пекарский порошок5 г
Вода1 столовая ложка
Сольщепот.
Приготовление
1
Растопите сливочное масло, затем вмешайте в него сахар и прозрачный мёд.
2
Отдельно соедините пшеничную муку, овсяные хлопья, очищенные тыквенные семечки, тёмный изюм и соль.
3
Добавьте сухую смесь к масляной основе и перемешайте до однородности.
4
Разведите пекарский порошок в небольшом количестве воды и влейте в тесто, аккуратно вымешав.
5
Разогрейте духовку до 160°C, застелите противень пергаментом.
6
Выложите тесто чайной ложкой на противень на расстоянии 4–5 см друг от друга и слегка прижмите, чтобы получились аккуратные плюшки.
7
Выпекайте около 20 минут, затем достаньте из духовки и дайте печенью остыть на противне 5–10 минут.