Таккино тоннато
⏱ 5 мин🍽 5 порц.🔥 955 ккалитальянская
Ингредиенты
Консервированный тунец в собственном соку600 г
Майонез600 г
Белое сухое вино60 мл
Овощной бульон60 мл
Анчоусный паштет1 чайная ложка
Каперсы80 г
Молотый черный перецпо вкусу
Вяленые помидорыпо вкусу
Мясо200 г
Приготовление
1
Смешать консервированного тунца, каперсы, анчоусный паштет, белое сухое вино и овощной бульон в блендере до однородной пасты.
2
Добавить молотый черный перец и соль по вкусу, при необходимости скорректировать консистенцию.
3
Подавать соус холодным к мясу (телятине или индейке), украсив вялеными томатами и каперсами.