Творожный пирог с абрикосами
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 597 ккалевропейская
Ингредиенты
Творог500 г
Куриное яйцо2 шт
Абрикосы250 г
Бездрожжевое слоеное тесто1 кг
Сахар200 г
Соль1 чайная ложка
Миндальная мука3 столовые ложки
Приготовление
1
В миске соединить творог, яйцо, сахар и щепотку соли, перемешав до однородности.
2
Расстелить слоеное тесто на противне, снимая пленку, и подрезать края.
3
Равномерно распределить творожную начинку по основе.
4
Выложить очищенные от косточек половинки абрикосов, присыпав сверху сахаром.
5
Запекать при 180°C в течение 35–40 минут.
6
Готовый пирог посыпать миндальной мукой и подавать.