Салат с куриной грудкой
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 422 ккалрусская
Ингредиенты
Куриная грудка500 г
Грецкие орехи100 г
Фасоль1 банка
Кинза1 пуч.
Гранаты1 шт
Майонез2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Смесь перцевпо вкусу
Специи для птицыпо вкусу
Приготовление
1
Запекаем приправленную специями куриную грудку на противне, застеленном фольгой, при 180 градусах около 30 минут.
2
Остужаем готовое мясо и нарезаем его небольшими кубиками.
3
Крупно рубим грецкие орехи и мелко шинкуем свежую кинзу.
4
Очищаем гранат, отделяя зёрна.
5
В глубокой миске соединяем нарезанную курицу, фасоль, орехи, кинзу и гранат.
6
Добавляем майонез, соль и смесь перцев, тщательно перемешиваем.
7
Выкладываем салат на тарелку и украшаем сверху свежими зёрнами граната.