Жареная брокколи с чесноком, чили и лимонным соком
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 146 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Капуста брокколи700 г
Оливковое масло extra virgin2 столовые ложки
Чеснок5 зубчиков
Красный перец хлопьями0.5 чайных ложек
Крупная сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Лимонный сок2 столовые ложки
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 230°C.
2
Разделите брокколи на мелкие соцветия и распределите по противню.
3
Сбрызните маслом, добавьте целые зубчики чеснока, хлопья чили, соль и перец, перемешайте.
4
Запекайте около 20 минут до мягкости и золотистой корочки, периодически помешивая.
5
Переложите на тарелку, разомните чеснок и полейте лимонным соком.