Салат фруктово-ореховый с проростками нута
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 473 ккалевропейская
Ингредиенты
Грецкие орехи50 г
Лук1 головка
Мед0.5 чайных ложек
Соевый соус1 чайная ложка
Оливковое масло2 столовые ложки
Горчица1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Яблоко1 шт
Зеленый салат2 пучка
Проростки гороха нут50 г
Приготовление
1
Промойте и обсушите листья салата, порвите их руками и выложите в глубокую миску.
2
Нарежьте яблоко тонкими полукольцами, добавьте к салату вместе с проростками нута и измельчёнными грецкими орехами.
3
В отдельной ёмкости смешайте мелко нарезанный лук, мёд, горчицу, оливковое масло и соль (или соевый соус).
4
Тщательно перемешайте заправку и полейте ею салат перед подачей.