Лосось, запеченный в сливках
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 480 ккалфранцузская
Ингредиенты
Филе лосося750 г
Сливки 30%-ные250 г
Укроп3 стебля
Лук-порей1 стебель
Черный перец с лимонной цедрой0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Промойте филе лосося, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на четыре порционные части.
2
Подготовьте овощи: лук-порей нарежьте тонкими полукольцами, укроп мелко порубите.
3
Выложите рыбу в форму для запекания, приправьте солью и перцем с лимонной цедрой (или обычным перцем с каплей лимонного сока).
4
Сверху посыпьте лосося нарезанным луком-пореем и укропом, затем залейте сливками.
5
Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке около 12 минут до готовности.