Маринад для рыбы на мангале на кефире с карри
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 245 ккалвосточная
Ингредиенты
Кефир 3,2%-ный250 мл
Имбирь1 кусок
Карри1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте свежий имбирь тонкими ломтиками и смешайте его с кефиром в миске.
2
Добавьте карри, соль (1-2 ст. л.) и черный перец, тщательно перемешайте.
3
Поместите рыбу в маринад и оставьте на 20 минут при комнатной температуре или на 1-2 часа в холодильнике перед приготовлением на мангале.