Рисовая каша с кокосом и ванилью
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 511 ккалазиатская
Ингредиенты
Кардамон1 шт
Сольпо вкусу
Длиннозерный рис200 г
Кокосовое молоко400 мл
Сахар2 столовые ложки
Ванильный экстракт0.25 чайных ложек
Кокосовая стружка60 г
Манго1 шт
Лайм1 шт
Приготовление
1
Вскипятите подсоленную воду, добавьте кардамон и длиннозерный рис, доведите до кипения.
2
Накройте кастрюлю крышкой и томите на слабом огне около 20 минут, пока рис не впитает всю жидкость.
3
Вмешайте в рис кокосовое молоко, сахар и ванильный экстракт, затем прогрейте на среднем огне 5 минут.
4
Разложите кашу по тарелкам и украсьте кокосовой стружкой, дольками лайма и кусочками манго.