Зеленый салат с лимонным винегретом
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 99 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Лимонный сок1 столовая ложка
Сахар0.25 чайных ложек
Дижонская горчица0.5 чайных ложек
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Смесь салатных листьев140 г
Приготовление
1
В миске соедините лимонный сок, дижонскую горчицу, сахар и половину чайной ложки соли.
2
Тщательно перемешайте, чтобы сахар и соль полностью растворились.
3
Постепенно вливайте оливковое масло, постоянно взбивая, до образования эмульсии.
4
Добавьте салатные листья, аккуратно перемешайте и сразу подавайте.