Цукини с ветчиной и помидорами
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 305 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сольпо вкусу
Белый хлеб50 г
Оливковое масло3 столовые ложки
Листья эстрагона8 шт
Помидоры3 шт
Цукини6 шт
Йоркская ветчина300 г
Приготовление
1
Разрежьте цукини вдоль, мелко нарежьте ветчину, очистите и покрошите помидоры, измельчите эстрагон.
2
Отварите цукини в подсоленной воде 10 минут после закипания, остудите и выньте мякоть ложкой, не повредив кожуру.
3
Смешайте мякоть цукини с ветчиной, помидорами и эстрагоном, посолите по вкусу.
4
Заполните лодочки из цукини начинкой, выложите в смазанную маслом форму, посыпьте хлебными крошками и сбрызните маслом.
5
Запекайте 15 минут при 200 градусах и подавайте горячим в той же форме.