Куриные котлеты с грибами
⏱ 50 мин🍽 6 порц.🔥 172 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное филе700 г
Репчатый лук150 г
Сладкий перец1 шт
Куриное яйцо1 шт
Свежие лесные грибы200 г
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нарежьте свежие лесные грибы, репчатый лук и сладкий перец, затем обжарьте их до готовности и полностью остудите.
2
Мелко порубите куриное филе до состояния фарша.
3
Смешайте рубленое филе с остывшей овощной и грибной смесью, добавьте куриное яйцо, соль и молотый черный перец, тщательно перемешайте.
4
Сформируйте из полученного фарша котлеты и обжарьте их на среднем огне до полной готовности.