Куриные шашлычки на шпажках с овощами
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 307 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Куриное филе700 г
Цукини1 шт
Красный сладкий перец1 шт
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Прованские травыпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе кубиками размером около 4 см.
2
Смешайте в миске оливковое масло, соль и черный перец, затем замаринуйте в этой смеси курицу на 15 минут.
3
Пока маринуется мясо, нарежьте цукини колечками толщиной до 1 см, а сладкий перец — квадратиками примерно 3 см.
4
Приготовьте овощную заправку из оливкового масла, соли, прованских трав и перца, обваляйте в ней нарезанные овощи и дайте постоять 3 минуты.
5
Застелите противень пергаментной бумагой для выпечки.
6
Нанизайте кусочки курицы и овощи на шпажки, чередуя их и оставляя небольшое расстояние между ингредиентами.
7
Выложите шпажки на противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут.