Сладкий пивной суп
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 400 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо6 шт
Молоко300 мл
Пиво1 стак.
Сахар2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый белый перецпо вкусу
Бородинский хлеб300 г
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Взбейте куриное яйцо с сахаром до однородности.
2
Смешайте яичную массу с пивом и отставьте в сторону.
3
Доведите молоко до кипения, затем аккуратно влейте в него яично-пивную смесь, постоянно помешивая.
4
Нарежьте бородинский хлеб кубиками и обжарьте на сухой сковороде до золотистости.
5
Добавьте сухарики в суп, посолите, поперчите и посыпьте измельченной зеленью.