Спагетти с креветками и помидорами
⏱ 30 мин🍽 5 порц.🔥 492 ккалитальянская
Ингредиенты
Спагетти300 г
Креветки250 г
Помидоры400 г
Оливковое масло6 столовых ложек
Свежие листья орегано1.5 чайных ложек
Каперсы1 столовая ложка
Репчатый лук1 головка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте репчатый лук тонкими кольцами.
2
Ошпарьте помидоры кипятком, снимите с них кожу и нарежьте кубиками.
3
Очистите креветки (при необходимости); если они уже варёные, добавляйте их в конце.
4
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте лук около 1 минуты.
5
Добавьте помидоры и тушите 5–7 минут.
6
Всыпьте измельчённый орегано и каперсы.
7
Отварите спагетти аль денте согласно инструкции.
8
Добавьте креветки к соусу и тушите 2–3 минуты, приправив солью и чёрным перцем.
9
Смешайте спагетти с соусом, накройте крышкой и дайте настояться 2 минуты.