Минтай на гриле
⏱ 150 мин🍽 4 порц.🔥 1924 ккалазиатская
Ингредиенты
Минтай2 шт
Соевый соус4 столовые ложки
Майонез3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Специипо вкусу
Приготовление
1
Очистите минтай от хвоста, плавников и внутренностей, промойте и высушите бумажными полотенцами.
2
Смешайте в миске майонез, соевый соус, рубленую петрушку и специи для рыбы, чтобы получить маринад.
3
Обильно смажьте рыбу маринадом с обеих сторон, накройте и уберите в холодильник минимум на 2 часа (можно на ночь).
4
Смажьте решетку гриля маслом и выложите на нее маринованного минтая.
5
Готовьте над раскаленными углями, периодически переворачивая, до полной готовности.
6
Подавайте горячим.