Биточки с индейкой
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 200 ккалрусская
Ингредиенты
Индейка150 г
Картофель2 шт
Сыр100 г
Зеленьпо вкусу
Морская сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука1 столовая ложка
Приготовление
1
Сварите индейку и картофель до полной готовности, затем остудите и очистите картофель.
2
Натрите картофель и сыр на крупной тёрке, нарежьте индейку мелкими кубиками и мелко порубите зелень.
3
Смешайте все подготовленные ингредиенты с одним сырым яйцом, добавьте соль и чёрный перец по вкусу.
4
Сформируйте из массы небольшие круглые биточки и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут либо обжарьте на смеси растительного и сливочного масла до золотистой корочки.