Слойки с сюрпризом
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 772 ккалфранцузская
Ингредиенты
Яблоко3 шт
Груши3 шт
Ванильный сахар10 г
Сахарная пудра20 г
Куриное яйцо1 шт
Орехи10 шт
Мягкие ириски100 г
Слоеное тесто450 г
Приготовление
1
Очистить яблоки и груши от черенков и сердцевины, разрезав пополам, и сделать неглубокие надрезы по поверхности.
2
В каждый надрез положить кусочек ириски и орех.
3
На присыпанной мукой поверхности раскатать слегка подмороженное слоёное тесто и вырезать из него фигурки яблок и груш с листиками и черенками, разместив внутри фруктовые половинки.
4
Смешать яйцо с сахарной пудрой и ванильным сахаром, затем смазать получившиеся слойки этой смесью.
5
Выпекать в духовке при 180 градусах около 25 минут до золотистого цвета.