Маринованный красный лук
⏱ 255 мин🍽 1 порц.🔥 171 ккалевропейская
Ингредиенты
Крупная соль1 столовая ложка
Красный лук1 головка
Черный перец горошком1 чайная ложка
Сушеный орегано1 чайная ложка
Семена тмина1 чайная ложка
Чеснок3 зуб.
Винный уксус1.5 стаканов
Приготовление
1
Смешайте нарезанный красный лук с крупной солью в миске и оставьте на 15 минут для выделения сока.
2
Переложите лук в банку, добавьте черный перец горошком, сушеный орегано, семена тмина и чеснок.
3
Залейте ингредиенты винным уксусом, плотно закройте банку крышкой.
4
Охладите маринад в холодильнике минимум 4 часа перед подачей.