Рулетики с яблоком и творогом

Разморозьте бездрожжевое слоеное тесто.

Очистите яблоко от кожуры, удалите сердцевину и мелко нарежьте.

В миске смешайте творог, йогурт, 3 столовые ложки сахара и нарезанное яблоко.

Слегка растяните тесто руками и распределите по нему творожно-яблочную начинку.

Скрутите тесто в плотный рулет и нарежьте его на 4 равные части.

Установите рулетики на ребро в форму для запекания, смажьте верх куриным яйцом и посыпьте оставшимся сахаром.

Выпекайте при 180 градусах в течение 35–45 минут до золотистой корочки.