Овощная закуска с ветчиной и яйцами «Мухомор»
⏱ 25 мин🍽 10 порц.🔥 128 ккалевропейская

Ингредиенты
Ветчина120 г
Сыр100 г
Помидоры черри15 шт
Майонез2 столовые ложки
Зелень1 пуч.
Куриное яйцо3 шт
Огурцы2 шт
Приготовление
1
Сварите яйца, натрите их вместе с сыром на мелкой тёрке.
2
Нарежьте ветчину мелкими кубиками.
3
Смешайте натёртые яйца, сыр, ветчину и майонез в глубокой миске до однородной массы.
4
Разрежьте помидоры черри пополам, а огурцы нарежьте кольцами толщиной около 5 мм.
5
Выложите на плоское блюдо рубленую зелень в качестве основы.
6
Сверху на зелень положите огуречные кольца.
7
Сформируйте из сырно-яичной массы небольшие шарики, слегка приплюсните их с двух сторон, чтобы получились ножки грибов.
8
Установите ножки на огуречные кольца.
9
Наденьте на каждую ножку половинку помидора черри как шляпку.
10
С помощью зубочистки нанесите белые точки из майонеза на красные шляпки.