Салат «Мимоза» с плавленым сыром
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 342 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель4 шт
Морковь2 шт
Плавленый сырок2 шт
Репчатый лук1 головка
Куриное яйцо4 шт
Рыбные консервы1 банка
Зеленьпо вкусу
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель и морковь до готовности, затем натрите их на крупной терке.
2
Сварите яйца вкрутую, разделите белки и желтки. Натрите белки на крупной терке, а желтки — на мелкой.
3
Разомните рыбные консервы вилкой, мелко нарежьте лук и ошпарьте его кипятком, чтобы убрать горечь.
4
Натрите плавленый сыр на крупной терке.
5
Собирайте салат слоями в миске, слегка промазывая каждый слой майонезом: картофель, консервы с луком, плавленый сыр, белки, морковь, желтки.
6
Уберите салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
7
Перед подачей украсьте зеленью и нарежьте кусочками, как торт, чтобы в каждом ломтике были все слои.