Пицца с грушей, луком, орехами и двумя видами сыра
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 695 ккалитальянская
Ингредиенты
Тесто для пиццы500 г
Сыр пармезан100 г
Сыр моцарелла50 г
Груши2 шт
Грецкие орехи50 г
Репчатый лук1 головка
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Раскатайте тесто в тонкий круг и переложите на присыпанный мукой противень, слегка смазав поверхность оливковым маслом.
3
Равномерно посыпьте основу тёртым пармезаном, затем выложите ломтики груши, кольца репчатого лука и шарики моцареллы. Приправьте солью и чёрным перцем.
4
Запекайте пиццу в духовке 20–25 минут до готовности теста и расплавления сыра.
5
Сразу после выпечки посыпьте горячую пиццу рублеными грецкими орехами и украсьте свежими ломтиками груши.