Брауни из кабачка
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 530 ккаламериканская
Ингредиенты
Растительное масло120 мл
Сахар200 г
Ванильная паста1 чайная ложка
Пшеничная мука260 г
Какао-порошок65 г
Сода1.5 чайных ложек
Соль1 чайная ложка
Кабачки500 г
Горький шоколад200 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
Смешайте растительное масло, сахар и ванильную пасту в большой миске.
3
Добавьте пшеничную муку, какао-порошок, соду и соль, перемешайте до однородности.
4
Натрите кабачки на крупной тёрке и вмешайте в тесто.
5
Дайте тесту постоять 5 минут, затем перемешайте ещё раз.
6
Добавьте нарезанный горький шоколад и аккуратно перемешайте.
7
Смажьте маслом и застелите пергаментом форму 20х30 см.
8
Выложите тесто в форму и выпекайте 25–35 минут, проверяя готовность зубочисткой.
9
Дайте брауни немного остыть на решётке перед подачей.