Пицца с индейкой, кукурузой и фасолью
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 906 ккалитальянская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 стак.
Молоко0.5 стаканов
Сахар1 чайная ложка
Соль0.5 чайных ложек
Свежие дрожжи10 г
Томатное пюре600 г
Растительное масло2 столовые ложки
Сладкий перец1 шт
Майоран1 столовая ложка
Консервированная кукуруза1 банка
Красная консервированная фасоль1 банка
Грудка индейки600 г
Овечий сыр150 г
Сыр честер120 г
Приготовление
1
Приготовить опару из муки, молока, сахара, соли и свежих дрожжей, затем замесить эластичное тесто.
2
Раскатать тесто до толщины 5 мм и переложить на смазанный противень.
3
В сковороде прогреть томатное пюре с майораном и столовой ложкой растительного масла.
4
Сладкий перец нарезать соломкой, смешать с консервированной красной фасолью и кукурузой, добавить кубики овечьего сыра.
5
Грудку индейки мелко нарезать, обжарить на масле и посолить.
6
Смазать тесто томатным соусом, сверху выложить индейку и овощную смесь.
7
Посыпать пиццу тёртым сыром честер и запекать в разогретой духовке 20 минут.