Ленивые пирожки с картофелем и грибами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 186 ккалрусская
Ингредиенты
Картофельное пюре100 г
Шампиньоны5 шт
Сушеные древесные грибы3 шт
Пшеничная мука1 стак.
Лук-порей1 головка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Молоко0.5 стаканов
Приготовление
1
В картофельное пюре вмешайте молоко, мелко нарезанные шампиньоны и сушеные древесные грибы, лук-порей, соль, перец и муку, затем хорошо вымесите тесто.
2
Раскатайте тесто толщиной около 1 см и нарежьте на небольшие фигурки или палочки.
3
Обжарьте заготовки в разогретом масле до золотистой корочки, пока они не поднимутся, затем выложите на бумажные полотенца.