Молодой картофель в травах
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 430 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Молодой картофель1 кг
Оливковое масло6 столовых ложек
Сольпо вкусу
Прованские травы2 чайные ложки
Молотый сушеный лук1 чайная ложка
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 160 градусов.
2
Промойте молодой картофель, удалите повреждённую кожицу.
3
Варите картофель в подсоленной воде около 5 минут, затем слейте и хорошо просушите.
4
Смешайте картофель с оливковым маслом, прованскими травами, сушёным луком и солью.
5
Выложите картофель в один слой в форму и запекайте 2 часа, периодически перемешивая.
6
Подавайте горячим.