Паппарделле из кабачков с креветками и песто

⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 346 ккалитальянская
Паппарделле из кабачков с креветками и песто
Ингредиенты
Цукини1 кг
Морская соль4 г
Оливковое масло20 мл
Песто120 г
Креветки240 г
Сыр фета100 г

Приготовление

1
Нарежьте цукини тонкими кружками и промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
2
Разогрейте сковороду на сильном огне, добавьте немного оливкового масла и щепотку морской соли.
3
Обжарьте цукини до состояния аль денте, затем добавьте песто и хорошо перемешайте.
4
Разрежьте очищенные креветки пополам, оставив хвостики, и обжарьте их на отдельной сковороде с оливковым маслом до готовности.
5
Выложите цукини с песто на тарелку, украсьте креветками и посыпьте кубиками феты.
Ещё рецепты в каталоге →
Паппарделле из кабачков с креветками и песто — рецепт, ингредиенты и КБЖУ — Мартушка