Селедка под шубой
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 180 ккалрусская
Ингредиенты
Морковь300 г
Картофель350 г
Свекла400 г
Сельдь300 г
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Очистите и тщательно вымойте картофель, морковь и свеклу.
2
Разберите сельдь на филе, аккуратно удалив все кости.
3
Нарежьте рыбное филе небольшими кубиками.
4
Отварите овощи: морковь 20 минут, картофель 30 минут, свеклу 40 минут.
5
На дно глубокой тарелки выложите кусочки сельди и слегка промажьте их майонезом.
6
Нарежьте отварной картофель и морковь некрупными кусочками.
7
Выложите слой картофеля, смажьте майонезом, затем добавьте морковь и снова промажьте.
8
Натрите свеклу на крупной терке и распределите следующим слоем.
9
Смажьте верхний слой майонезом и оставьте салат на 20 минут для пропитки.
10
Нарежьте готовое блюдо порционно и подавайте.