Фрикасе из трубача

Очистите трубачей и разрежьте их пополам.

Обжарьте моллюсков на оливковом масле, слегка подрумянив с обеих сторон.

Разрежьте помидоры черри, чтобы они выделили сок, и добавьте их к трубачам.

Добавьте измельчённый чеснок и сушёный базилик, тушите около минуты.

Снимите с огня, посолите и сбрызните лимонным соком.

Посыпьте свежим нарезанным базиликом перед подачей.