Салат Коул Слоу с чесночным маслом

Name: Салат Коул Слоу с чесночным маслом
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: американская
Ingredients: Капуста 100 г; Краснокочанная капуста 50 г; Морковь 40 г; Сельдерей 20 г; Укроп 2 г; Петрушка 2 г; Кинза 2 г; Консервированная кукуруза 40 г; Сушеная мята 2 г; Сок лайма 2 мл; Соус айоли 100 г; Сметана 20%-ная 15 г; Соевый соус 8 мл; Лимонный сок 6 мл; Молоко 3,5%-ное 20 мл; Соль; Чесночное масло

⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 238 ккаламериканская

Ингредиенты

Капуста100 г

Краснокочанная капуста50 г

Морковь40 г

Сельдерей20 г

Укроп2 г

Петрушка2 г

Кинза2 г

Консервированная кукуруза40 г

Сушеная мята2 г

Сок лайма2 мл

Соус айоли100 г

Сметана 20%-ная15 г

Соевый соус8 мл

Лимонный сок6 мл

Молоко 3,5%-ное20 мл

Сольпо вкусу

Чесночное маслопо вкусу

Приготовление

Нарежьте белокочанную и краснокочанную капусту, морковь и сельдерей тонкой соломкой.

Мелко порубите укроп, петрушку и кинзу.

Смешайте овощи с консервированной кукурузой, добавьте сок лайма, соль и щепотку сушёной мяты.

Для заправки соедините айоли, сметану, соевый соус, лимонный сок, молоко, соль и чесночное масло.

Подавайте салат, выложив его на тарелку и добавив приготовленную заправку.

Ещё рецепты в каталоге →